写真はイメージです

6月1日より始まる、GLAMP ELEMENTの夏シーズンに合わせて、春の夕食メニューから初夏メニューへリニューアルいたします。
地元の様々な食材を使用したシェフ特製アレンジ料理を、コンシェルジュのおもてなしでご堪能ください。

6月1日より新メニューへ生まれ変わります。※5月31日宿泊のお客様は春メニューをご提供いたします。

【夕食】

［前菜］

・オクラのナムル
・トマトとモッツアレラのカプレーゼ
・赤キャベツのマリネ
・鶏肉のガランティーヌ　バルサミコスソースがけ
・鮭のエスカベッシュ

［サラダ］

・鴨ロースとイチジクのサラダ

［スキレット］

・とうもろこしのアヒージョ
・ジャガイモのハーブマリネ＆万願寺とうがらしグリル＆ミニトマト

［STAUB鍋料理］

・ホタテと枝豆のレモンパエリア
・白身魚とモロヘイヤのアクアパッツァ

［パン］

・本日の石窯焼きパン

［肉料理］

・黒毛和牛串　季節の野菜と共に

［デザート］

・本日のデザート

※メニュー内容は予告なく変更される場合がございます。
※HP内の写真はイメージです。

【朝食】