初夏メニュー（6/1～7/31）

地元の新鮮な食材を贅沢に使用したお食事を堪能できるのが、グランエレメントの楽しみの一つ。季節ごとに変わる素材の味を十分に活かすため、仕上げは目の前でコンシェルジュが行います。

こだわり抜いた食の魅力を、存分にお楽しみください。

6月1日より始まる、初夏メニューをご紹介いたします。

【夕食】

［前菜］

・ローストビーフ
・オクラのごまナムル
・人参ラペ
・赤キャベツラペ
・シーフードのセビーチェ

［サラダ］

・スイカとカッテージチーズのサラダ

［アヒージョ］

・生麩と豚肉と茄子の味噌アヒージョ

［グリル料理］

・黒毛和牛 BBQ串
・大人のポテトフライ
・とうもろこしのグリル
・そら豆のグリル
【３種の野菜ソース】
トマトサルサソース／マーマレードソース／サワーオニオンソース

［STAUB鍋料理］

・夏野菜と鶏肉のパエリア
・姫鯛とモロヘイヤのアクアパッツァ

［パン］

・本日の石窯焼きパン

［デザート］

・ティラミス

※メニュー内容は予告なく変更される場合がございます。
※HP内の写真はイメージです。

【朝食】