10月1日よりGLAMP ELEMENTは夏のメニューから秋のメニューへリニューアルいたします。
また、秋メニューより❝10万人のご宿泊❞に感謝を込めて、【近江牛のBBQ串】をご提供いたします。
地元の様々な食材を使用したシェフ特製アレンジ料理を、コンシェルジュのおもてなしでご堪能ください。

10月1日より新メニューへ生まれ変わります。※9月30日宿泊のお客様は夏メニューをご提供いたします。

【夕食】

［前菜］

・りんごとクリームチーズの生ハム巻き
・かぼちゃのマリネ
・鴨ハム
・人参のラペ
・赤キャベツのラペ
・秋鮭のエスカベッシュ

［サラダ］

・蓮根とイカの根菜サラダ

［スキレット］

・生麩と海老とキノコのアヒージョ

［グリル料理］

・近江牛 BBQ串
・ごろっと野菜のグリル
【３種の野菜ソース】
・ガーリックソース／大根おろしポン酢／キノコクリームソース

［STAUB鍋料理］

・炙り秋刀魚と栗のパエリア
・塩豚の根菜ポトフ

［パン］

・本日の石窯焼きパン

［デザート］

・さつまいものミルクプリン

※メニュー内容は予告なく変更される場合がございます。

【朝食】